Déménagez à Lausanne avec CARBONIE DEMENAGEMENT est fun. Mais découvrir cette belle ville est tout autant fun. Si cherchez un super restaurant à Lausanne pour impressionner votre date, femme, boss, voisin ou votre déménageur nous avons fait un petit classement de nos restaurants préférés.
Lausanne compte plus de 300 restaurants ouverts à tous les appétits, de la brasserie moderne à la pinte traditionnelle. Les chefs jeunes ou étoilés, la diversité des produits du terroir ou encore l’incroyable vignoble du Lavaux font le bonheur de la région. Lausanne est fière de compter de belles tables étoilées et d’être si bien représentée dans les classements gastronomiques Guide Michelin et Gault & Millau.
Si vous appréciez notre liste des meilleurs restaurants à Lausanne peut être on devrait l’appeler le Guide Carbonie le concurrent du Michelin.
1. Man’ouchy
Man’ouchy propose les plus délicieux plats orientaux de la cuisine levantine. C’est l’endroit où vous pouvez avoir un aperçu de l’hospitalité libanaise. Les plats sont préparés selon des méthodes traditionnelles.
La composition et la qualité des ingrédients sont excellentes.Ne manquez pas l’occasion de lui rendre visite pour découvrir ses plats principaux comme le shawarma, le shish tawook et le kebab, et ses salades comme le taboulé, le fattoush et bien d’autres qui sont pleines de saveur et de fraîcheur.
Une nourriture incroyable, un environnement confortable et une excellente limonade, de la nourriture libanaise pure à des prix très abordables, cela vaut vraiment la peine d’y aller !
Man’ouchy/ Rue Dr César-Roux 9, 1005 Lausanne, Suisse, +41 21 311 80 50
2. Lstadio
Venez dans ce restaurant si vous n’avez jamais goûté à la cuisine italienne et portugaise, un lieu incontournable pour une bonne viande et une bonne bouteille de vin.
Les plats sont d’excellente qualité à des prix très corrects. Il propose une excellente carte de vin avec des produits de qualité, des plats selon la saison que vous serez surpris de découvrir lors de votre visite.
Lstadio dispose d’une belle et accueillante terrasse pour les soirées du printemps à l’automne pour profiter d’un repas entre amis. L’intérieur a été décoré avec soin et originalité. Le parking est situé juste en face du restaurant.
Vous pouvez découvrir des plats originaux dans une atmosphère conviviale à Lstadio.
Lstadio/ Rte de Romanel 10, 1018 Lausanne, Suisse, +41 21 683 30 00
3. Jacques Restaurant
Il est rare de trouver à Lausanne des restaurants proposant une cuisine avec des plats végétariens de qualité comme le restaurant Jacques. Les menus de Jacques sont modifiés et mis à jour régulièrement pour refléter la saison, les événements spéciaux et les nouveaux produits offerts.
Profitez d’un menu à la carte haut de gamme, saisonnier, authentique et d’origine locale, composé de plats britanniques classiques, ainsi que d’une carte des vins sélectionnée par des experts et de superbes cocktails. Au restaurant Jacques, vous trouverez une riche sélection de vins italiens, suisses et français pour tous les budgets.
La possession de produits de qualité et le savoir-faire font partie de l’équation gagnante de ce restaurant hors du commun.
Jacques Restaurant/ Rue Beau-Séjour 15, 1003 Lausanne, Suisse, +41 21 544 88 75
4. Rumah
Le restaurant procure un accueil comme on l’attend, de l’attention pour les clients, puis du conseil sur le choix des plats surtout quand on ne connaît pas trop la cuisine malaisienne.
Rumah offre un accueil chaleureux, un menu composé de produits frais, de délicieuses sauces chaudes faites maison, une carte de vins presque exclusivement vaudois à des prix très abordables. Le restaurant est spacieux mais confortable, les meubles et l’intérieur sont de style malais traditionnel. Il propose de nouvelles saveurs avec une cheffe qui explique ses produits et leurs histoires avec passion.
Rumah, une adresse incontournable pour la découverte d’une petite pépite d’Asie du Sud-Est à Lausanne et une excellente cuisine qui vous fait voyager en Malaisie.
Rumah/ Chem. de Chandieu 12, 1006 Lausanne,Suisse, +41 21 616 09 41
5. La Table du Lausanne Palace
La Table du Lausanne Palace vous offre un voyage de saveurs, cuissons impeccables, originalité, sauces exceptionnelles. Les sauces sont audacieuses, originales, elles propulsent les plats au sommet!Un sans faute du début à la fin, il permet un voyage alliant la cuisine française traditionnelle à l’inspiration orientale et asiatique, très belle carte avec des touches japonaises.
Le personnel est sympathique, rajeuni, plus cool et c’est ce qui fait la différence. Une bonne harmonie règne au sein de toute l’équipe. Quand la passion est mise au service du plaisir, il n’y a plus qu’à profiter du moment.
La Table du Lausanne Palace vous procure un moment parfait dans un splendide cadre vue sur le lac.
La Table du Lausanne Palace/ Rue du Grand-Chêne 7-9, 1002 Lausanne, Suisse
